牛奶里主要的营养成分有哪些？

参考答案： 蛋白质、碳水化合物、乳糖、脂肪、维生素及微量元素、矿物质。

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凭什么主要指标来区分牛奶和乳酸饮料？

参考答案： 蛋白质：酸牛奶≥2.3%，纯牛奶≥2.9%，乳酸饮料＜1.0%。

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