指饲料能量用于维持生命活动，适度随意活动和维持体温恒定的部分。

TDN可消化蛋白可消化粗纤维可消化无氮浸出物与2.25倍可消化粗脂肪的总和。

某些氨基酸在过量的情况下，可能抑制其它氨基酸的吸收，增加机体对这些氨基酸的需要，这种现象称为氨基酸的拮抗。

标准奶：乳脂含量为4％的奶。

具有挥发性的低级脂肪酸。一般在10个碳原子以下的脂肪酸属于挥发性脂肪酸。