A.含有两个肽键
B.“胱”代表半胱氨酸
C.谷氨酸的γ-COOH参与了肽键的形成
D.含有一个巯基
E.变成氧化型谷胱甘肽时脱去的两个氢原子是由同一个还原型谷胱甘肽分子所提供的

A.2.34
B.9.60
C.1.97
D.9.23
E.8.86

A.2.610
B.310
C.3.613
D.4.015
E.4.416

A.0.382
B.0.764
C.0.857
D.0.982
E.0.136

A.Pro
B.Tyr
C.Ser
D.Arg
E.Thr

A.lg[H⁺]
B.-lg[H⁺]
C.ln[H⁺]
D.-ln[H⁺]
E.1/lg[H⁺]

A.215nm
B.260nm
C.280nm
D.340nm
E.以上都不是

A.碱性氨基酸
B.酸性氨基酸
C.分支氨基酸
D.芳香氨基酸
E.含S氨基酸

A.Trp
B.Tyr
C.His
D.Phe
E.Arg

A.Met
B.Phe
C.Trp
D.Val
E.His