问答题X 纠错

参考答案:

对于衣服,当不能断定是否脏衣服时,就将其放入洗衣袋中,这时客人看到已放入洗衣袋中,可能就顺便将其送洗,可给饭店带来收益,即使不洗,客人也可就用洗衣袋装衣服带走,方便客人。对于食物,不能用手拿,不要动包装,清洁时用干净的纸或其他遮盖物盖一下,做完清洁后再拿下遮盖物,客人已吃完的东西,其包装不能随便扔掉,除非客人自己扔进垃圾桶,对于客人的东西不能以自己的判断去处理。对于行李,放在行李架上,贵重行李要注意保护其安全。对于书籍资料,不可合上,只可罗叠,略加整理,不能偷看客人的东西

查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

问答题

某客人在两周前向饭店预订了一间标准间,但当客人准时到达饭店后,饭店却没有标准间供给这位客人,请问饭店应如何解决?

参考答案:首先向客人表示歉意,饭店可以向客人提供高级别的房间,但超标房费由饭店承担,如果饭店没有任何客房,必须向客人提供其他同级别...

问答题

请阐述客房销售中应注意的问题。

参考答案:先要向客人进行房间介绍,由于不同的客房条件不同,因此不同的房间价格也是不同的,在向客人推销客房时,必须要向客人展示客房除...

问答题

客房安全的内容有哪些?

参考答案:顾客的人身安全,财产、物品安全,声誉安全;员工的职业安全,人身安全,劳动安全;企业财产的完整性,饭店经营数据的安全,经营...

问答题

简要说明楼层服务台模式和客房服务中心模式的优缺点。

参考答案:客房服务中心模式是欧美国家的饭店通常采用的模式,可以节省人力,减少人员编制,可以保持楼层安静,少干扰客人,加强了对客的管...

问答题

简述客房清洁集体作业制的优势。

参考答案:增加工作乐趣,增加职业安全性,减少体力消耗,提高工作效率,防止员工人偷盗或客人的诬陷,提高客房清洁的专业化水平,提高团队...

问答题

客房部的工作范围有哪些?

参考答案:

所有客房的清洁与服务;公共区域的清洁;专业性的清洁;枝型吊灯的清洁;负责洗衣房的业务

问答题

简述前厅部的基本职能。

参考答案:

客房销售,接待服务,信用服务,其他服务,协调对客服务,房况管理,帐单管理,建立宾客档案。

判断题

客人用过迷你吧中的酒水而未填单,服务员在做清洁时应代为填上。

参考答案:

判断题

客房设立服务项目必须考虑盈利性,所以客房中所有的服务项目都必须收费。

参考答案:

判断题

在客房检查中,客房部主管要求抽查5%--8%的客房。

参考答案:
赞题库

赞题库-搜题找答案

(已有500万+用户使用)


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved