问答题

【简答题】什么是金银花炒药？有什么功效？

答案：炒药是把金银花置锅内，用文火将花炒至深黄色为度。
炒药味甘微苦，性寒偏平，其清热解毒之功善走中焦和气分，多用于温...

你可能感兴趣的试题

【简答题】什么是金银花生药？有什么功效？

答案：生药是把鲜品金银花经过日晒、阴干或烘烤等方法而获得的干品，也指鲜品金银花。
生药味甘微苦，性寒，善清解上焦和肌表...

【简答题】简述糖姜片的加工方法。

答案：原料配比：鲜姜50千克、白砂糖30千克、白糖粉4千克。
制作过程：将鲜姜斜切成薄片，加清水40千克放在锅内煮沸，...