单项选择题
A.230℃～240℃、10～15分钟 B.200℃、8分钟 C.200℃、12分钟 D.200℃～250℃、5～12分钟 E.230℃～240℃、3～4分钟
A.麸炒燥性缓和 B.麸炒增强健脾和胃 C.炒焦固肠止泻为主 D.炒后燥性成分挥发油减少 E.生苍术燥湿、祛风力差
A.增效 B.降毒 C.缓和药性 D.杀酶保苷 E.产生止血作用
A.炒焦 B.炒黄 C.炒炭 D.砂炒 E.盐炙
A.>60% B.>70％ C.>80% D.>90% E.>50%
A.穿山甲 B.麦芽 C.木通 D.王不留行 E.益母草
A.生品健脾燥湿 B.生品利水消肿 C.麸炒增强补脾止泻 D.麸炒增强健脾和胃 E.麸炒缓和燥性
A.降低毒性 B.缓和药性 C.利于粉碎和煎出 D.长于逐水消肿、杀虫 E.长于消食导滞
A.黄色或颜色加深 B.发泡鼓起 C.爆裂 D.呈焦褐色 E.逸出固有香气
A.分清炒和加辅料炒 B.清炒包括炒黄、炒焦、炒炭 C.炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火 D.加辅料炒多用中火、武火 E.炒制火候是指药物炮制的方法和程度
A.伏润 B.复润 C.露润 D.浸润 E.蒸法
