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单项选择题

A.根据酶分子电荷性质的纯化方法
B.调节酶溶解度的方法
C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法
D.根据酶分子专一性结合的纯化方法

单项选择题

A.根据酶分子电荷性质的纯化方法
B.调节酶溶解度的方法
C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法
D.根据酶分子专一性结合的纯化方法

单项选择题

A.蛋白质浓度
B.酶量
C.酶的总活力
D.酶的比活力

单项选择题

A.亲和层析
B.凝胶层析
C.离子交换层析
D.盐析

名词解释

干燥

参考答案:

利用热能加热物料,使物料中水分蒸发而干燥或者用冷冻法使水分结冰后升华而除去的单元操作。

单项选择题

A.是为了让浓缩分离充分
B.应用在被萃取相与W/O的混合中
C.使内水相的尺寸变小
D.应用在膜相与反萃取相的乳化中

名词解释

电渗现象

参考答案:

液体在电场中对于固体支持介质的相对移动。

名词解释

二维电泳

参考答案:同时利用分子尺寸和等电点这两种性质的差别进行蛋白质等生物大分子的分离,即将普通凝胶电泳和IEF相结合,使溶质在二维平面上...

单项选择题

A、固定相对各物质的吸附力不同
B、各物质分子大小不同
C、各物质在流动相和固定相的分配系数不同
D、各物质与专一分子的亲和力不同

名词解释

等电聚焦电泳

参考答案:

利用蛋白质分子或其它两性分子的等电点不同,在一个稳定的、连续的、线性的pH梯度中进行蛋白质的分离和分析。

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