名词解释X 纠错
使空气通过经高温灭菌的介质过滤层,将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中,而达到除菌的目的。
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名词解释
表示进入滤层的微粒数与穿透滤层的微粒数之比的对数是滤层厚度的函数;公式为:lg(N2/N1)=-KL
沸腾干燥是利用流态化技术,即利用热的空气流体使孔板上的粒状物料呈流化沸腾状态,使粒子中的水分迅速汽化,达到干燥目的。
意即内部清洗系统,在不拆卸设备零部件的条件下,设备内部和管道的清洗方法。
是指用机械泵或用蒸汽喷射泵将低压蒸汽压缩成较高压力的蒸汽,重新利用加热蒸汽的办法
单项选择题
A.物料进口处或出口处采用浮头管板 B.蒸发器壳体应有膨胀圈 C.物料在加热管内有足够的浓缩倍数,一般为七倍 D.加热的蒸汽与物料之间有足够的温度差,一般为20-35℃
A.圆盘平直叶涡轮搅拌器 B.螺旋桨式搅拌器 C.醪液内二氧化碳的密度梯度 D.二折叶旋桨式搅拌器
问答题
(1)检验容器的宏观强度及变形。 (2)检验容器的密封性。
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