问答题X 纠错
发酵工业所指的“无菌空气”是指通过除菌处理后压缩空气中含菌量降低到零或达到洁净度100级的洁净空气,它已能满足发酵工业的要求
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问答题
真空冷却器 喷淋冷却器 螺旋板换热器
名词解释
维持管内压力稳定,防止被破坏
A.达到无菌要求; B.营养成分破坏少; C.灭菌后培养体积与计料体积相符; D.泡沫要少。
当培养基(或物料)尚未进罐前对罐进行预先灭菌,我们称为空罐灭菌
湿热灭菌是直接用蒸汽灭菌。
单项选择题
A.大,碳化钨钢,铸铁 B.大,碳化钨钢,聚四氟乙烯 C.小,聚四氟乙烯,不锈钢 D.小,聚四氟乙烯,碳化钨钢
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