企业对营业收入加以控制的常用方法包括：
①及时调整推销手段，认真执行与客户签订的销售合同，扩大产品销售量，努力完成销售计划；
②提高服务质量以减少销货退回，做好售后服务工作以提高企业的信誉、增强产品竞争能力；
③协助财务部门及时办理结算，加快货款回收以减少发生坏账损失的可能；
④在产品销售过程中，还要做好信息反馈工作，使企业能够及时根据市场变化调整销售策略。