问答题
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简述百合鸡子黄汤、大枣茯神粥的组成、功效及应用。
参考答案：
1.百合鸡子黄汤：组成：百合50g鸡蛋黄1个，功效：滋阴养血，清心安神，应用：用于肾阴虚型的更年期综合征。
2.大枣茯神粥：组成：大枣（去核）15个，茯神15g粟米100g，功效：益气养血，和胃安神，应用：用于阴阳两盛型的更年期综合征。
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简述更年期综合征的膳食原则。
参考答案：
1.本病当以调节阴阳和脏腑气血平衡为原则，食疗以补肾为主，佐以宁心安神、养阴疏肝之品。2.宜低脂、限糖、少盐饮食。忌辣椒...
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简述猪蹄通乳汤、花生粥的组成、功效及应用。
参考答案：
1.猪蹄通乳汤：组成：猪蹄2只，通草20g，功效：宣络通乳，补养气血。应用：用于气血虚弱型的产后缺乳。2.花生粥：组成：...
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简述产后缺乳的食物选择。
参考答案：
虾、鲫鱼、猪蹄、母鸡、芝麻、花生、黄豆、豌豆等。
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简述产后缺乳的膳食原则。
参考答案：
1.缺乳由于气血虚弱及肝郁气滞。乳汁生化之源不足或经脉涩滞所致。以“虚者补之，实者泻之”为治疗原...
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简述鳢鱼羹、山药茯苓包子、黄雌鸡的组成、功效及应用。
参考答案：
鳢鱼羹组成：鳢鱼肉1条（约1000g）冬瓜100g葱白20g，黄酒、食盐各适量，功效：利水消肿，健脾祛湿，应用：用于妊娠...
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问答题
简述阿胶鸡子羹组成、功效及应用。
参考答案：
阿胶鸡子羹：组成：鸡蛋1个，阿胶10g，功效：滋阴润燥，养血安胎，应用：用于血热虚热证型的先兆流产。
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简述先兆流产应避免哪些食物？
参考答案：
温燥性的食物须慎用、少用，忌辛辣、酒、炙烤之品，以免助热、动血。大忌寒食品，如螃蟹等。
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问答题
简述麦门冬粥、生芦根粥、姜汁砂仁粥、橘皮竹茹饮的组成、功效及应用。
参考答案：
1.麦门冬粥：组成：鲜麦冬（去心）60g鲜地黄100g生姜15g薏苡仁30g粳米100g，功效：养阴益胃，和中止呕，应用...
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问答题
简述妊娠呕吐的膳食原则。
参考答案：
1.饮食宜清淡，进食易消化、质地软的食物。鼓励进食，少食多餐。2.饮食营养要丰富，多食蔬菜、牛奶、蜂蜜。忌食辛辣、刺激、...
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简述山药羊肉粥的组成、功效及应用。
参考答案：
山药羊肉粥：组成：山药100g羊肉50g粳米100g，食盐、胡椒粉、葱、姜末各适量，功效：益气养阴，温脾暧肾，应用：用于...
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