买回的牛在5～7天内以喂青草和干草为主，逐步喂少量的青贮料和木薯（渣），以训练采食。过了7～10天后，日粮以青草+青贮混合喂，当牛吃到7～8成饱时，加入适当的精料混在青粗料中，让其自由饱食。
每天喂2～3次，头日采食量达30～40公斤。每日饮水3～5次，每头牛日补盐50克，有条件对每头牛每天补喂尿素50～100g（指不喂舐砖的牛）混在青粗料中喂，千万不能将尿素溶在水中、稀饭中或直接喂牛，防止尿素中毒。
每头牛每天晒太阳1～2小时，但限制牛的活动，减少能量消耗，提高日增重。