问答题X 纠错
对引进的菌种应该进行菌种检验。
检验的内容和方法如下:
(1)出菇试验。菌丝生长健壮、出菇率高、品质好为优良品种。
(2)外观肉眼鉴定。菌丝浓白、粗壮、有弹性等。
(3)长势鉴定。菌丝生长快、整齐、浓而健壮的好。
(4)温度适应性鉴定。在适温下培养1周,再放入高温下培养,一般菌类30℃,高温型菇35℃,培养4小时,仍能健壮生长的为优良菌种。
(5)干湿性鉴定。将母种分别接到干湿度不同的培养基上培养,观察生长情况,生长良好的属优良菌种
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