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切尖打叶复烤工艺缺点之一是叶尖部分没有经过打叶、风分系统，表面杂质得不到清除，小部分影响烟叶品质。
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切尖打叶复烤工艺优点之一是叶尖部分没有经过打叶、风分系统，表面灰尘、杂质得不到清除，小部分影响烟叶品质。
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切尖打叶复烤工艺优点之一是铺叶是人工操作，难以保证铺叶切尖长度符合要求，导致多切叶尖。
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切尖打叶复烤工艺优点之一是切尖使叶尖部分免遭打叶机的作用，减少了烟叶的造碎，从而提高了大片率。
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对
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碎叶处理与包装工段是指将各工序收集起来的碎叶在清除小于0.75mm
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的烟末、粉尘、砂土及杂物后集中干燥到规定含水率指标下。
参考答案：
对
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打叶复烤工艺流程是由按照加工合格烟片必要的加工工序组成的生产过程。
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必须充分掌握原料和在制品的特性、各种产品的特征、质量指标以及各种生产要素，才能提高打叶复烤加工的效率和效益。
参考答案：
对
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打叶复烤工艺必须根据原材料的特性，按照规定的技术标准，选用不同的加工设备和方法，科学合理地安排生产程序和紧凑的布局，必须具备连续性、协调性、节奏性（均衡性）、才能经济和有效地生产出所要求的产品。
参考答案：
对
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风分的原理是依据不同物料的飄悬风速不同，将叶片和烟梗完全分离开的。
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对
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打叶是利用叶片和烟叶主脉着生部位的强度较高，利用打叶机实现梗叶分离，依据风力，将叶梗完全分离。
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打叶复烤过程中，真空回潮、润叶、筛砂、流量控制等环节，都是为了使烟叶满足打叶风分工序工艺要求。
参考答案：
对
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