（1）外形观察：前后端、壳顶、生长线和足以及壳层的观察（角质层、棱柱层、珍珠层）。
（2）内部解剖：分清左右壳，解剖时左壳朝上，左手拿河蚌，右手用解剖刀插入两壳，沿左壳表面移动刀柄，分离贴在壳上的外套膜，并割离前、后各肌肉，移去左壳，依次观察肌肉系统（前后闭壳肌、缩足肌和伸足肌）、外套膜（包括出、入水管）、呼吸系统（鳃的结构）、循环系统（一心室二心耳及前后大动脉）、排泄系统、消化系统、神经及生殖系统。
（3）脑神经节一对位于前闭壳肌后方，食道的两侧；足神经节位于近足基部前端；脏神经节位于后闭壳肌腹面。
（4）生殖孔及肾孔开口于内鳃瓣的鳃上腔中，肾口通围心腔前端腹面。