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索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的
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分光光度计的维护包括随时维护和定时维护。
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淀粉是粮食及其制品的主要组成成分,禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。
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利用油脂的能被碱液皂化的原理,用过量的氢氧化钾乙醇溶液皂化油脂。
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