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判断题

高压气瓶应安放在专门建造的气瓶室内。使用中的气瓶要平放固定放置。

参考答案:

判断题

某检验员测定一油脂样品时,称样量为3.67g,消耗0.09662mol/L的氢氧化钾标准溶液体积为1.26mL,报告酸值检测结果为1.8,经复核计算结果正确。

参考答案:

判断题

容量瓶可用来直接称量、溶解配制准确浓度的溶液。

参考答案:

判断题

吸光度(A)与透光率(T)的关系为A=lg1/T。

参考答案:

判断题

国家储备粮检验制定样品扦样方案的主要依据为:国粮发[2003]158号《中央储备粮油质量抽查扦样管理办法(试行)》。

参考答案:

判断题

稻谷的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒和破损粒。

参考答案:

判断题

剔除食品感观分析中的异常值可以选择去掉一个最高分,去掉一个最低分的方法进行。

参考答案:

单项选择题

A.准确度
B.精密度
C.标准偏差
D.平均偏差

单项选择题

A、页码的编号及结束的标识
B、检验结论准确
C、样品接收日期
D、实验日期

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