沼气发酵是利用微生物在缺乏氧的状态下生活和繁殖时，为了取得呼吸作用所需要的能量，而将高能量的有机物质分解转变为简单的低能量成分，而放出能量以供代谢之用，实质上是微生物的物质代谢和能量代谢的过程。

又称生物钾肥、硅酸盐菌剂，是由人工选育的高效硅酸盐细菌经过工业发酵而成的一种生物肥料。其主要有效成分是活的硅酸盐细菌。

一类促使土壤中不能被作物利用的有机态或无机态磷化物转化为有效磷，从而改善作物的磷素营养，促使作物增产的菌肥。