A.所有皂苷都具有溶血作用
B.各种皂苷的溶血作用强弱不同，一般单糖链皂苷溶血作用较弱
C.呋甾烷醇类皂苷具有较强的溶血作用
D.溶血指数为1：20000的皂苷溶血性小于溶血指数1：200的皂苷
E.皂苷溶血性是由于皂苷与血红细胞壁上的胆固醇生成不溶于水的沉淀

A.皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性
B.皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元
C.多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性
D.多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失
E.多数皂苷具有溶血作用

A.皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
B.皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力
C.皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
D.皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
E.以上说法都不对

A.2-羟基糖苷
B.2-氨基糖苷
C.2-去氧糖苷
D.6-去氧糖苷
E.2，6-二去氧糖苷

A.三萜皂苷
B.甾体皂苷
C.黄酮苷
D.生物碱
E.多糖

A.羰甲基
B.长链脂肪链
C.五元不饱和内酯环
D.六元不饱和内酯环
E.螺缩酮连接的螺缩环

A.黄酮苷
B.三萜苷
C.强心苷
D.蒽醌苷
E.木脂素苷

A.醋酐-浓硫酸反应
B.三氯乙酸反应
C.三氯化锑反应
D.α-萘酚-浓硫酸反应
E.三氯化铁-冰醋酸反应

A.醋酐-浓硫酸反应
B.三氯乙酸反应
C.三氯化锑反应
D.亚硝酰铁氰化钠反应
E.三氯化铁-冰醋酸反应

A.苷元与葡萄糖之间的苷键
B.苷元与2-去氧糖之间的苷键
C.苷元与6-去氧糖之间的苷键
D.葡萄糖与6-去氧糖之间的苷键
E.葡萄糖与2-去氧糖之间的苷键

A.人参皂苷
B.薯蓣皂苷
C.地高辛
D.银杏黄酮
E.银杏内酯