应注意以下事项：
①所用乙醇必须提纯，以避免其中的醛、酸等干扰物的影响。
②尽量缩短滴定时间，以减少CO2的影响。
③指示剂不能过多或过少，滴定时应逐滴加入，控制用量。
④量取试样的温度应在20℃±3℃。
⑤正确判断终点。

煮沸乙醇是为了排除溶于乙醇中的二氧化碳和有利于将油品中酸性物质充分抽出。

试油中存有气泡会影响装油体积，而且进入毛细管后可能形成气塞，增大了液体流动的阻力，使流动时间拖长，测定结果偏高。

外浴温度的高低，直接影响油品的制冷速率。制冷速度过快，会使测定结果偏高；反之，测定结果会偏低。

主要作用是控制冷却速度，保证试管中的试油缓和、均匀地冷却，保证测定结果准确。

方法原理是：在密闭容器内加热石油产品，当石油蒸气与周围空气的混合气达到一定浓度后，遇火焰即可闪火。