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单项选择题
A.中和部分进入十二指肠的胃酸
B.乳化脂肪,增加脂肪与脂肪酶作用的面积
C.使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态
D.分解部分脂肪,产生脂肪酸、甘油一酯等
E.通过胆盐肠-肝循环,刺激胆汁分泌,发挥利胆作用
单项选择题
A.胃液中不含有可消化胃黏膜的酶
B.黏液-碳酸氢盐屏障的作用
C.胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用
D.胃液中的糖蛋白可中和胃酸
E.胃液中含有大量的HCO-可中和胃酸