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是指100克油脂与碘完全反应时需要碘的克数。
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名词解释
能够在给定混合物中引发传播火焰的最小火花能量。
火焰在预混气中传播时,已燃区与未燃区之间一层很薄的化学反应发光区。
热波下降到水垫层时,使其中的水大量蒸发,蒸汽压迅速升高,把上部油品抛出罐外的现象。
发生油罐火灾时,热波在下沉过程中遇乳化水,使水汽化形成油包气的气泡,不断由下往上运动的现象。
当混气系统已达着火条件的情况下,由初始状态达到温度开始骤升的瞬间所需的时间。
物体转换本身的热能向外发射辐射能的现象。
固体物质在一定条件下发生的无可见光的缓慢燃烧现象,通常产生烟和伴有温度升高的现象。
指在没有相变化和化学变化的条件下,一定量物质温度每升高一度所需要的热量。
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