A、3～5m/s
B、25~30m/s
C、10~20m/s

A、减少
B、增加
C、没有变化

A、加麦芽糊化
B、加酶糊化

A、干法粉碎
B、湿法粉碎
C、回潮粉碎法

A、蓝紫色
B、不变色
C.紫色
D.浅黄色

A.成对比较检验
B.三点检验
C.二----三点检验
D.五中取二检验
E.“A”----非“A”检验

A.电位滴定法
B.差别检验
C.标度和类别检验
D.分析或描述性检验
E.火焰原子吸收光谱法

A.感官评分法
B.卡尔.费休法
C.高锰酸钾滴定法
D.波美计测密度法
E.火焰原子吸收光谱法

A.感官检验法
B.密度瓶法
C.邻菲罗啉光度法
D.硫氰酸盐光度法
E.火焰原子吸收光谱法