A.主体内容
B.菜名信息
C.成分信息
D.价格信息
E.图片信息

A.铜版纸
B.牙粉纸
C.特种纸
D.胶版纸
E.凸版纸

A.罗马体
B.现代印刷体
C.手写体
D.宋体
E.楷体

A.黄底红字
B.红底绿字
C.绿底红字
D.深黄色上的黑字
E.橘红色上的黑字

A.淡棕色
B.浅黄色
C.象牙色
D.灰色
E.蓝色

A.铜版纸
B.牙粉纸
C.凸版纸
D.酒瓶
E.CD 盒

A.有效性
B.适合性
C.多样性
D.可售性
E.有利性

A.前菜类
B.汤类
C.主菜与配菜类
D.沙拉类
E.甜品类

A.确定售价
B.影响企业盈亏
C.关系消费者利益
D.确定店内装潢
E.确定服务水平

A.菜点原料成本
B.销售毛利率
C.原料使用率
D.原料净利率
E.原料损耗率

A.制定价格要服从国家政策、接受物价部门检查和监督
B.价格既要相对灵活，又要相对稳
C.定价格必须符合市场定位，适应市场需求
D.价格能够反映产品的价值
E.价格可随意变化