名词解释X 纠错
用籼糯稻谷加工成的大米。米粒一般呈长椭圆形或细长形,乳白色,不透明;也有的呈半透明状(俗称阴糯),黏性大。标准一等籼糯米主要质量指标(不得超过)为:不完善粒4.0%、杂质总量0.30%,其中糠粉0.20%,稻谷粒数12粒/kg、碎米总量35.0%,其中小碎米2.5%。
你可能喜欢
名词解释
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
无需下载 立即使用
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved