乳脂矫正乳

是指饲料中添加一定油脂替代等能值的碳水化合物、蛋白，能提高代谢能，使消化过程中消耗减少，热增耗降低，净能增加的效应。

某些氨基酸在过量情况下在肠道和肾小管吸收时与另外一种和几种氨基酸产生竞争，增加机体对此些氨基酸的需要的现象。

饲料蛋白质在消化吸收以后能满足新陈代谢和生产时对氨基酸和氮需要的程度。

在一定条件下可以替代或节省部分必需氨基酸的AA，如半胱氨酸，酪氨酸丝氨酸可分别由蛋氨酸，苯丙氨酸，甘氨酸转化而来。