是由菌丝体和贮藏物质组成的不定型的结构。

由孢子、子实体或基内菌丝经过人工培养获取的纯菌丝称为母种。

从动植物尸体上或无生命的有机物中获取营养的方式是腐生。

单个担孢子萌发形成的菌丝，可以配对融合，且具有产生子实体的能力就是同宗配合。

根据食用菌对营养、水分、酸碱度的要求，人为配制成的供食用菌生长发育的基质。