汉至六朝流行，东汉平底碗的造型可分为两种形式：
一种口缘细薄，深腹平底，碗壁弧圆，为半球形；另一种口缘微内敛，上腹微鼓，下腹弧向内收，平底，器形较小。二种形式的碗底都微向内凹。三国时碗内开始出现支钉痕。西晋多大口，浅腹，小平底。东晋碗的造型已由小平底一变为宽大的平底；碗的底足也是这时出现的，多拙重厚实。南朝碗的特点是器体厚重，底足宽平。
隋碗基本上有两种式样：
一种直口；
一种敛口，均为深腹，小平底。

清代制品，形体似今日两酒瓶相联。

清乾隆产品，呈葫芦形，瓶耳弯曲，器型似“吉”字

方口、圆身、清雍正官窑烧制。

器分两截，若花盆座于觚斗之上。清雍正朝有此造型。

形如蜡烛台，雍正时产品。

敛口，短颈，肩以下垂直至底。俗称一统瓶，又叫象腿瓶。