单项选择题X 纠错
A、态度 B、消费 C、过程 D、动机
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单项选择题
A、20克~30克 B、7克~10克 C、4克~6克 D、10克~15克
A、酶的作用 B、蒸腾作用 C、呼吸作用 D、分解作用
A、萌芽 B、发展 C、繁荣 D、形成
A、石烹 B、水烹 C、形成 D、油烹
A、雕刻性 B、装饰性 C、点缀性 D、可塑性
A、用手勺直接品尝菜肴 B、专布专用 C、操作时不戴手表 D、冷菜间切配时戴口罩
A、霉菌 B、副溶血性弧菌 C、沙门氏菌 D、大肠杆菌
多项选择题
A.辣椒 B.胡椒 C.姜 D.蒜 E.葱 F.芥茉
A.居家常有 B.寻常习见 C.不烦远求 D.咸鲜微辣
A.广式 B.苏式 C.京式 C.川式 D.海派
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