环境激素是指环境中存在的具有动物和人体激素活性的一些天然物质和人工合成的环境污染物，能干扰和破坏野生动物和人的内分泌功能，导致野生动物繁殖障碍，甚至诱发人类重大疾病，如肿瘤，也叫外源性雌激素或环境内分泌干扰物。

①回避行为
②捕食行为
③警惕行为
④学习行为
⑤社会行为

当一种污染物或其他因素（如温度、光照、辐射）使得动物一种行为改变超过正常变化的范围时，就产生了行为毒性。

动物：死亡、行为改变、繁殖下降、生长和发育抑制、疾病敏感性增加、代谢率变化
植物：生长减慢、发育受阻、失绿黄化、早衰

①引起的脂质过氧化作用导致膜的损伤
②可影响膜的离子通透性
③与膜上的受体结合，干扰正常的生理功能

①参与细胞内外的物质交换；
②膜上有许多种受体，如某些激素受体、神经递质受体；
③携带有某些抗原，如组织相容性抗原、血型抗原

光复活修复、切除修复、复制后修复、诱导性修复和易错修复。

汞的甲基化是由微生物形成的。

指微生物在其生长、代谢过程中所产生的毒素，可污染食品和环境，危害人类健康。如黄曲霉毒素、葡萄球菌肠毒素、藻类毒素等。