通过品牌联合的方式，增加品牌和品种，共同经营，实行品牌扩张扩大餐饮市场份额。

指生产相近商品或者提供类似服务的企业组成的一个行业。

餐饮产品中的食品在色香味形滋养声名器以及服务产品在服务方式、服务规范方面的创新和改进。

是指一定时期内，一个国家或地区消费者的餐饮消费支出同该国家个人消费总额的比例。

指企业为满足不同的消费需求，以经营商品的重点和提供服务方式的不同，而采取不同的多种经营业态。

主要消费者是普通大众，面向大多数消费者需求的大众化服务是其主要特征之一。