物体不断向周围空间发出热辐射能，并被周围物体吸收。同时，物体也不断接收周围物体辐射给它的热能。这样，物体发出和接收过程的综合结果产生了物体间通过热辐射而进行的热量传递，称为表面辐射传热，简称辐射传热。

吸收率等于1的物体。

物体内各点温升速度不变的导热过程。

高于液体饱和温度的热壁面沉浸在具有自由表面的液体中所发生的沸腾。

换热器的实际传热量与最大可能传热量之比。

热量由固体壁面一侧的热流体通过固体壁面传递给另一侧冷流体的过程。