问答题X 纠错
精选优质脱壳高粱,东北红高粱,以糯高粱为好,要求颗粒饱满,无霉变,无异味,干净,淀粉含量高。对其粉碎4~6瓣,由粉碎车间每天粉碎按标准数量称好送到车间各班组。酿制浓香型酒,除了以高粱为主要原料外,也可添加大米、糯米、小麦、玉米同时发酵,如我厂生产的五粮型,多种原料混合使用,口味更为协调丰满。
你可能喜欢
问答题
“金”是杜松子的意思。杜松子是结在高山上的一种松树的果实,有特别的香味。
威士忌是一个英文译音,实际上它是指用粮食发酵蒸馏的白酒而言,所以有些人把中国白酒也译为威士忌。
白兰地是英文的译音,它是由葡萄的汁和皮渣为原料发酵蒸馏而成的一种蒸馏酒。
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
无需下载 立即使用
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved