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在国际上葡萄酒按含糖量分为四类: (1)干葡萄酒:每升酒含糖量在4克以下; (2)半干葡萄酒:每升酒含糖量在4-12克; (3)半甜葡萄酒:每升酒含糖量在12-50克; (4)甜葡萄酒:每升酒含糖量在50克以上。我国按其含糖量的不同又分为普通甜葡萄酒,含糖量在4%-14%之间;特浓甜葡萄酒,含糖量在14%以上。
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