单项选择题X 纠错
A.计划 B.决策 C.领导 D.执行
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单项选择题
A、严密的服务质量管理规章制度 B、坚持标准化管理与个性化服务的有机结合 C、坚持预防为主的原则 D、坚持质量管理的原则
A、单目标和多目标决策 B、高层和基层决策 C、程序化和非程序化决策 D、战略和战术决策
A、目的 B、人员 C、时间 D、管理
名词解释
为了使客人满意并实现饭店精英目标而展开的一系列有计划、有步骤、有组织的活动。
饭店是指达到相应设定标准,能够为旅居宾客及社会大众提供住宿,饮食,购物,娱乐等项目的综合性服务类的企业组织。
饭店督导管理即对饭店基层员工的管理、培训、激励工作都是依靠语气直接接触的基层管理者实现的。
饭店服务质量是指饭店以其所拥有的设施设备为依托,为顾客所提供的服务在使用价值上适合和满足顾客物质和精神需要的程度。
问答题
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