（1）蒸馏法。多用热水加热浸管式低压蒸馏海水淡化装置。
（2）电渗析法。应用较少，适用于低盐度海水。
（3）反渗透法。结构体积小，耗能低，应用广泛。
（4）离子交换法。费时、费事、用于少量海水处理.

生活饮用水卫生标准中一般化学指标共15项，标准规定pH值的范围为6.5～8.5。总硬度（以碳酸钙计）为450mg/L。