名词解释X 纠错

质量策划

参考答案：

确定质量目标以及采用质量体系要素的活动。包括：收集、分析顾客的质量要求、向管理层提出建议、制度质量标准、开展宣传和培训活动等。

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什么是食品的安全性和健康性？

参考答案：食品的安全性和健康性是重要的内在质量特性。健康特性指的是食品的成分和营养，例如，营养失蘅可能会对人类健康有许多负面影响。...
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参考答案：①农产品腐败主要是生理成熟和微生物污染的结果，它会对人们的健康造成损害，要进行有效的质量控制，必须精通或掌握相关领域的知...
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食品质量特殊性表现在哪些方面？

参考答案：①其他产品的使用价值都表现在能满足用户需要的某种使用性上，食品的这种使用性转化成了食用性。②其他产品的使用性往往可以多次...
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名词解释

质量责任制

参考答案：

质量责任制就是规定各级管理者、各个部门、所有员工在质量管理中的职责、权限和利益。

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质量管理体系

参考答案：一个组织不论是否处于合同环境还是同时处于合同环境与非合同环境之中，在组织内部为了实施持续有效的质量控制所建立的内部质量体...
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推行ISO14000系列标准对于企业的现实意义有哪些？

参考答案：⑴获得国际贸易的“绿色通行证”；⑵树立优秀组织的形象，赢得客户信赖，提高全体员工的环保意识，增强...
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填空题

ISO9000与ISO14000体系遵循相同的管理模式是（）。

参考答案：PDCA
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多项选择题

ISO14000环境管理系列标准的核心标准有（）

A.ISO14001
B.ISO14004
C.ISO14010
D.ISO14011
E.ISO14012

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单项选择题

ISO14000系列标准中关于环境标志的系列标准是（）

A.ISO14010
B.ISO14020
C.ISO14030
D.ISO14040

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单项选择题

ISO14000系列标准中唯一的一项规范性标准是（）

A.ISO14001
B.ISO14004
C.ISO14010
D.ISO14011

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