①有助于毒理学研究的设计（如剂量和染毒途径）；
②通过对暴露、时间依赖性的靶器官剂量与毒作用关系研究，解释毒作用机制；
③确定有关剂量、分布、代谢和消除的参数，用以进行对人的危险性评价。

黄曲霉毒素；镰刀菌属毒素；其他曲霉

是指外源化学物通过生物学屏障并进入组织或体液后，对该外源化学物或其生物学后果的测定指标。

能引起妊娠的人或试验动物产生畸胎的外源化学物称为致畸物。

基因突变亦称点突变，是组成一个染色体的一个或几个基因中DNA序列发生的变化。