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lgP是某有机溶剂在正辛醇/水体系中分配系数P的对数,lgP可以定量描述溶剂的极性,可作为有机溶剂的选择标准。
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名词解释
在一定的温度与压力下,反应体系中水的蒸汽压与同样状态下纯水蒸汽压的比值。
在特定的有机介质反应体系中,催化速度达到最大时的含水量。
问答题
指将两个或两个以上的酶分子组合在一起形成的融合蛋白。
复合酶是一种混合物,由多只能跟没组成,用来完成一系列的催化反应。由2种或2种以上单一酶制剂混合而成。
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