抗体酶：具有催化能力的免疫球蛋白称为催化抗体，即抗体酶。
特点：（1）与配体结合的专一性；
（2）具有高效催化性；
（3）具有与天然酶相近的米氏方程动力学及pH依赖性等；
（4）一种对酶促反应过渡态特异的抗体——既可以起酶促催化作用，又可以起抗体的选择性和专一性结合抗原的作用；
（5）能催化一些天然酶不能催化的反应；
（6）有更强的专一性和稳定性。
制备方法：
（1）诱导法：利用反应过渡态类似物为半抗原制作单克隆抗体，筛选出具高催化活性的单抗即抗体酶。
原理：用设计好的半抗原，通过与载体蛋白偶联制成抗原。然后对动物进行免疫，取免疫动物的脾细胞与骨髓瘤细胞杂交，杂交细胞则分泌单克隆抗体，经筛选和纯化，得抗体酶。
（2）拷贝法：主要根据抗体生成过程中抗原-抗体互补性来设计的。
原理：用酶作为抗原免疫动物得到抗酶的抗体，再将此抗体免疫动物进行单克隆化，获得单克隆的抗抗体。对抗抗体进行筛选，获得具有原来酶活性的抗体酶。
（3）引入法：借助基因工程和蛋白质工程将催化基因引入到特异抗体的抗原结合位点上，使其获得催化功能。
原理：将催化基因或辅助因子引入到抗体的抗原结合部位，可采用选择性化学修饰方法，亦可利用蛋白质工程和基因工程技术。
（4）化学修饰法：对抗体进行化学修饰，使抗体与催化基因相连。

微生物的分离；
筛选模型的建立；
发酵条件的确定；
抑制剂的分离、鉴定。

维持酶分子完整的空间构象所必须的最低水量称为必须水。

有机介质中的酶催化；
气相介质中的酶催化；
超临界介质中的酶催化；
离子液介质中的酶催化。