①主要用于各种功能蛋白质和多肽的生产；
②动物细胞生长较慢，
③为防止微生物污染，在培养过程中要添加抗生素（青霉素、链霉素）；
④动物细胞体积大，无细胞壁保护，对剪切力敏感，在培养过程中，必须严格控制温度、pH、渗透压、通风搅拌等条件以免破坏细胞
；⑤大多数动物细胞具有锚地依赖性，适宜采用贴壁培养，部分细胞可采用悬浮培养。
⑥培养基成分复杂，一般要添加血清或其代用品，产品的分离纯化过程较繁杂，成本较高、适用于高价值药物生产；
⑦原代细胞继代培养50代后，即会退化死亡，要重新分离细胞。

①细胞分化改变酶的生物合成；
②基因扩增加速酶的生物合成；
③增强子促进酶的生物合成；
④抗原诱导抗体酶的生物合成。

酶的作用底物、酶的催化反应产物、作用底物的类似物。

细菌、放线菌6.5~8.0；酵母、霉菌4~6偏酸；植物细胞5~6.

碳源、氮源、无机盐、生长因子。

斜面保藏法、沙土管保藏法、真空冷冻干燥保藏法、低温保藏法、石蜡油保藏法。