问答题X 纠错
(1)厌氧,为乳酸菌提供生长繁殖的条件:原料切短、装实压紧、密封良好。 (2)饲料中适宜的可溶性糖含量:2%左右最低需要含糖量,pH4.2。 (3)适宜水分含量:含水50%-75%,过高过低的水分都不利于青贮,含水65-75%时,最适宜于乳酸菌繁殖。 (4)添加剂的使用,酸化剂、酶制剂。
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问答题
在密闭的环境中通过微生物的厌氧发酵作用,使饲料的pH下降,抑制所有微生物的活动,从而保存饲料。
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