是研究群体活动的内部机制的理论，主要研究群体对人的行为的影响以及群体的行为规律。具体来讲，就是要研究群体中的个体在群体规范、群体压力、群体内聚力、群体士气、群体竞争与冲突等因素影响下所发生的基本反应。

是指领导者必备的基本品质和心理特征的综合。

指人们趋向于某一旅游目标的行为倾向，旅游偏爱建立在旅游者极端肯定态度的基础上。

是指态度形式之后保持相当长一段时间不变，在行为反应上表现出一定的规律性。

意指人们学习正确地使用旅游产品，就是学会区别相互竞争的旅游产品和服务，以及如何对待在购买决定中所包含的风险和未知因素。

就是要求服务员要提高自己的文化修养、职业道德修养和心理素质。