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参考答案:

唾液斑确定常采用淀粉消化试验。唾液中含有丰富的淀粉酶,能将淀粉分解为糖,而失去遇碘变蓝色的反应。因此,将少许淀粉液与检材浸出液作用后,再加碘液,若不显蓝色,为阳性反应,表明检材斑痕中有淀粉酶存在,从而判定检材含有唾液斑。若加碘液后,立即呈蓝色,为阴性反应,表明检材不含唾液斑。此外还可采用染色、镜检口腔粘膜脱落上皮细胞及食物残渣,确定唾液斑。

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