名词解释X 纠错

参考答案:皂苷中具有二条糖链。
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名词解释

三萜皂苷

参考答案:为三萜类的一类水溶液振摇后产生大量持久性肥皂样泡沫的苷类化合物。

问答题

简述挥发油的提取方法。

参考答案:水蒸气蒸馏、溶剂提取、压榨法、吸收法

问答题

简述萜类化合物的结构与沸点的关系。

参考答案:

在单萜中,三烯大与二烯大与一烯;在含氧单萜中,随官能团极性增加而升高;分子量增大,沸点升高;含氧萜高于萜烃。

问答题

简述挥发油的通性。

参考答案:

多具有香气,可挥发,易溶于亲脂性有机溶剂及高浓度乙醇,几乎不溶于水,有较高折光度,有光学活性、性质不稳定。

多项选择题

A、石油醚分离非含氧萜
B、正己烷分离非含氧萜
C、石油醚–乙酸乙酯分离含氧萜
D、己烷–乙酸乙酯分离含氧萜
E、乙醚–甲醇分离非含氧萜

多项选择题

A、倍半萜及含氧衍生物大与含氧单萜大与单萜烯
B、单萜烯单环2个双键大与单萜烯无环3个双键大与单萜烯双环1个双键
C、单萜烯无环3个双键大与单萜烯单环2个双键大与单萜烯双环1个双键
D、萜酸大与萜醇大与萜酮大与萜醛大与萜醚
E、萜酸大与萜醇大与萜醛大与萜酮大与萜醚

多项选择题

A、水蒸汽蒸馏法
B、70%乙醇回流法
C、吸收法
D、压榨法
E、SFE法

多项选择题

A、选择合适的结晶溶剂
B、所分离的单体化合物相对含量较高
C、杂质的相对含量较低
D、杂质应为中性化合物
E、结晶时常降低温度

多项选择题

A、易溶于石油醚、乙醚、氯仿及浓乙醇
B、相对密度多小于1
C、涂在纸片上留下永久性油迹
D、较强的折光性
E、多有旋光性

多项选择题

A、多具手性碳
B、易溶于水
C、溶于醇
D、易溶于亲脂性有机溶剂
E、具挥发性

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