名词解释X 纠错
根据营养需要向食品中添加营养素，或以添加某些营养素为目的而添加于天然食品，以增强食品营养价值的工艺处理，称为食品强化。
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名词解释
乳糖不耐症是指在饮奶以后，出现腹胀甚至腹泻的现象，更确切地说应称“乳糖不消化症”。
系指能保持人体健康状态，达到应有发育水平和能充分发挥效率地完成各项生活和劳动的人体所需要的热能和营养素的必需量。
多项选择题
A、称重法 B、回顾询问法 C、查帐法 D、生化检查法 E、体格检查法
A、营养素强化 B、营养素的恢复 C、营养素的标准化 D、维生素化 E、强化乳粉
A、营养不良 B、高血压 C、糖尿病 D、高血脂症 E、冠心病
A、气管炎 B、高血压 C、动脉粥样硬化 D、饮酒 E、吸烟
单项选择题
A、身高（cm）－100 B、身高（cm）－105 C、身高（cm）－110 D、身高（cm）－115
A、坐高、身高、头围 B、体重、身高、头围 C、胸围、头围、体重 D、体重、身高、皮褶厚度
A.高血脂症B.骨质疏松症C.缺铁性贫血D.生长发育迟缓
A、维生素E B、赖氨酸 C、维生素A D、尼克酸
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