A、肝脏中的视黄醇
B、酵母细胞中的麦角固醇
C、水果中的胡萝卜素
D、动物皮下的7-脱氢胆固醇
E、植物油中的生育酚

A、动物血
B、菠菜
C、牛肉
D、动物肝脏
E、鱼肉

A、维生素A
B、维生素B1
C、非血色素铁
D、钙
E、锌

A、婴幼儿发生佝偻病
B、在青年人发生骨质疏松症
C、在儿童发生癞皮病在
D、在成人发生骨质软化症
E、在老年人发生痤疮

A、天然存在于食物中
B、人体每日合成的量不能满足机体需要
C、不参与机体组成
D、每克维生素可提供16、81（4kcal）热能
E、每日需要较多

A、克汀病
B、肝豆状核变性（Wilson氏病）
C、克山病
D、糖尿病
E、克雅氏综合征

A、肉类
B、谷类
C、豆类
D、蔬菜类
E、蛋类

A.牛奶
B.花生
C.鸡蛋
D.鱼肉
E.白瓜子

A、亚油酸
B、硬脂酸
C、α-亚麻酸
D、二十碳五烯酸
E、二十二碳六烯酸

A、生长发育
B、基础代谢
C、疾病能量代谢
D、食物特殊动力作用
E、活动与各种劳动

A、疾病期
B、疾病恢复期
C、生长发育期
D、饥饿时
E、老年期