鳃提高呼吸效率的途径有：鳃小片仅由单层上皮细胞构成，上面密聚有丰富的微血管丛，氧气容易透过；相邻两鳃丝上的鳃小片相互交错排列，加之呼吸过程中相邻两半鳃的末端连接成“V”形的鳃栅，使水流受到阻拦，向其两侧的鳃小片之间通过，提高呼吸量；呼吸水流流经鳃的方向与鳃上的血流方向相反，保证了血液与水之间最大的气体交换量。

鳃的鳃小片上有丰富的微血管分布，故鳃上的血量多，使得鱼在新鲜时鳃显示红色。

表示鲤左、右第五对鳃弓扩大的下咽骨上，各长有三行齿，且左、右侧都是外行一个齿，中行一个齿，内侧一行为3个齿。