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分步法是按照产品生产的步骤(部门)归集和分配直接材料、直接人工和制造费用,并计算出产品的单位成本和总成本的方法,主要适用于多步骤条件下的大批量、连续生产的企业(如纺织、冶金、机械制造等)。根据调查,澳大利亚食品加工、纺织、冶金、炼油、化工等行业的企业中使用分步法的企业分别为96%、91%、92%、100%、75%。
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