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多项选择题
A.有毒贝类无论其外表、嗅味或味道均与正常贝类无异
B.烹调能降低毒性水平,可放心食用
C.受“红潮”影响海域的贝类海产可能会导致中毒
D.麻痹性贝类毒素(PSP)是一类对神经肌肉具有麻痹作用的物质
多项选择题
A.42℃是最适合它生长的温度
B.英国人口中毒最常见的细菌之一
C.当家中小孩有宠物接触史或不洁食物史,出现急性腹泻,四肢无力等症状时可怀疑是空肠弯曲杆菌中毒
D.可引起“古兰-巴利综合征”
单项选择题
A.肉菜在夏天常温下储存太久而引起的胃肠道不适症状
B.烹饪时加热不充分的海产品引起的食物中毒
C.饮用了患化脓性乳腺炎奶牛生产的乳制品而引起的食物中毒
D.进食了罐头食物后出现全身软弱、乏力、头晕等症状
多项选择题
A.不宜把金属工具、羽毛球拍、高尔夫球杆等扛在肩上
B.不宜使用通讯电器(无线电话、对讲机、收音机、电视剧等),应关闭电源,断开天线
C.准备雨衣、水管、水桶、拖布等物资,以备抢险之需
D.不宜在山顶、山脊或建筑物顶部停留